LE PETROSE
Primitivo del Tarantino I.G.T. 14%vol.
Vino nobile, di colore rosso violaceo tendente all'arancione con l'invecchiamento, prodotto da uve Primitivo selezionate.
Profumo intenso e caratteristico di buona razza; sapore armonico, pieno, giustamente tannico.
Temperatura di servizio ottimale 18-20°C
Questo vino crea un connubio perfetto con primi piatti di pasta asciutta conditi con sughi di carne, arrosti di carni rosse e cacciagione, formaggi pecorini stagionati.
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